中央区月島の自宅サロンにてタイ料理教室を開催中! 魚河岸(築地中央卸売市場)の新鮮な食材を使い屋台料理から宮廷料理まで懇切丁 寧にご指導致します。テーブルコーディネイトもお料理に合わせてカラフルに!南国気分のヨシエズキュジーヌ のサロンでおいしいお料理と楽しいおしゃべりで日常の疲れを癒しましょう。

現在月２回、毎月第４日曜日と翌日の月曜日11:00-15:00

５月のお料理教室は第四週の２７日日曜日と２８日月曜日
ベトナム料理教室になります。

４月に旅行したベトナムでいただいた美味しいお料理を旬の食材を使って再現します。
ハノイは歴史ゆかり深い古都でフランス植民地時代の雰囲気が感じられ東洋と西洋の融合が調和が取れていてお洒落で落ち着く居心地の良い都市でした。
世界遺産のハロン湾クルーズも優雅なひとときでレインボーカラーにライトアップされた洞窟は圧巻！
ベトナム料理は日本人の口に合う味付けでさっぱりとしていながら旨味のある魅力的なお料理でした。
バチャン焼きの器も美しく、素敵な茶器とオードブル皿を手に入れましたので、食後に蓮茶と美味しいベトナムのお菓子でお茶会しますのでお楽しみに♪
詳細は直接お問い合わせ下さいませ。

旬の食材を使って美味しいお料理を作り、美しい彩りのテーブルコーディネートで
楽しくおしゃべりしながら南国気分でいただきましょう！
今月も楽しみにお待ちしております♪

案内チラシはこちら

東京都中央区月島3-15-4

*出張パ-ティーのご案内*

人数5￣6人以上から出張パ -ティーを承ります。タイ料理(宮廷料理から屋台料理まで)、懐石料理、イタリア料理などを中心にご相談に応 じます。金額は一人5000円から1万5000円位 まで。詳細はお問い合わせ下さいませ。

*その他、個人レッスン

ただいま懐石料理教室、テーブルコーディネイト教室、フルーツカービング教室も準備中で す。人数が集まり次第オープン致しますので ご興味のある方はご連絡下さい。