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タイ料理教室

中央区月島の自宅サロンにてタイ料理教室を開催中!
魚河岸(築地中央卸売市場)の新鮮な食材を使い屋台料理から宮廷料理まで懇切丁 寧にご指導致します。
テーブルコーディネイトもお料理に合わせてカラフルに!南国気分のヨシエズキュジーヌ のサロンでおいしいお料理と楽しいおしゃべりで日常の疲れを癒しましょう。

<詳細、お申し込み、お問い合わせ>
HP : http://yoshiesc.mints.ne.jp/
E-mail: yoshiesc@gmail.com

案内チラシはこちら

 
【ヨシエズキュイジーヌお料理教室のご案内】

1.中央区月島の自宅サロンのタイ料理教室(毎月第4日曜とその次の日の月曜日)
10月22日日曜日11〜15時
10月23日月曜日11〜15時

【メニュー】
今回のテーマはハロウィンパーティー!
チェンマイ風ターメリックの入った黄色い鶏肉のトムヤムスープ
ベトナム風つくねのレモングラススティック
まるごとかぼちゃのプディング

受講料 5000円

<詳細、お申し込み、お問い合わせ>
HP:http://yoshiesc.mints.ne.jp/
E-mail: yoshiesc@gmail.com

2.【タイフードコンシェルジュ森村芳枝さんによる バタフライピーハーブティーをつかったスイーツ教室】
会期/10月14日(土)14:00から東急東横店にて開催
予約方法/03−3477−4554(キッチン売場)
※10月5日(木)以降、10:00〜21:00
ただいま、東急本店、東横店キッチン売場では、ハーブ先進国タイの国立病院「アバイブーベ」のプレミアムオーガニックティーの試飲販売会を行っております。
実施店舗/東横店・本店キッチン売場
会期/東横店:10月12日(木)、13日(金)、16日(月)
本店:10月14日(土)、15日(日)
各日11:00〜18:00
ストレスやエイジング(年齢に応じたケアのこと)、体調不良など悩みに合わせたハーブティーが体の中からキレイをサポート。
神秘的なブルーが美しいバタフライピーは、抗酸化物質として知られるアントシアニンがたっぷりです!
そのバタフライピーハーブティーを使った美しくて美味しいフルーツポンチをご紹介します。
本日からお申し込みスタートです!
受講料無料のお教室で、先着10名様なのでお申し込みはお早めに。
楽しみにお待ちしております?
https://womenshealth-jp.com/a-tokyu-wellnessandbeauty-20170928/node_5799/

3.豆腐マイスター認定講座の日程

いよいよ13期目を迎えます!

第13回豆腐マイスター認定講座
★週末土曜1dayクラス
10月28日(土)
10〜19時

1日で豆腐マイスターの認定証を取得出来る資格取得講座です。

何と言っても大豆から、自分でお豆腐を作れるようになるのは感動です!

豆腐、豆乳、おから、油揚げ、がんもの基礎知識、美味しい豆腐の見分け方、選び方から歴史まで。

全国のこだわり豆腐、油揚げ、豆乳などのお取り寄せ試食、手作り豆腐体験、豆腐料理教室と盛りだくさんです♪

ヨシエズキュイジーヌの豆腐料理教室では、大阪堺市のレシピコンテストで入賞した『利休風豆乳そば』やオリジナル豆腐料理、江戸料理の大家:福田浩先生からご伝授いただきました江戸時代の料理本『豆腐百珍』の豆腐料理などを再現してお教え致しております。

ご一緒に日本の伝統食であるお豆腐の魅力を学びませんか?

第一回6月の豆腐マイスター認定講座のブログ
http://ameblo.jp/sweetmintchoco/entry-11549920626.html

<お申し込み、お問い合わせ>
http://mytofu.jp/contactapp/index.php
http://www.zentoren.jp/meister/

とうふプロジェクトジャパン株式会社 磯貝 剛成
TEL:050-3786-1028 mail:info@mytofu.jp

みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております♪

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タイ料理教室&ケータリング主宰
豆腐マイスター協会理事
ヨシエズキュイジーヌ 森村 芳枝
E-mail: yoshiesc@gmail.com
FACEBOOKヨシエズキュイジーヌFACEBOOKページ:https://www.facebook.com/pages/Yoshies-Cuisine/341370945874076?fref=t
Mobile:090-2495-2739
Tel&Fax:03-3531-0662
住所:〒104-0052
東京都中央区月島3−15−4

 

『美・プレミアム』FACEBOOKページ
https://www.facebook.com/bipremium

 

 


◎目黒川の桜が満開の中、桜に因んだテーブルコーディネートでお花見タイ料理教室と称して中目黒教室が、華やかにオープンしました!
FACEBOOKページにてご覧下さいませ♪

https://www.facebook.com/pages/Yoshies-Cuisine/341370945874076

※中目黒教室は不定期にて開催になります。
また、改めてご案内させていただきますので、どうぞよろしくお願い致します。

 

◎ご好評をいただきましたSSTVタイ宮廷料理の講座が2013年11月1日金曜日の日経新聞朝刊35面にカラーで掲載されました!

 

レッスン料
入会金 なし
レッスン料 5,000円(材料費含む)
所在地

東京都中央区月島3-15-4

 

*ケータリングのご案内*

人数5 ̄6人以上からケータリングを承ります。タイ料理(宮廷料理から屋台料理まで)、懐石料理、イタリア料理などを中心にご相談に応 じます。金額は一人3000円から1万円位 まで。詳細はお問い合わせ下さいませ。

*その他、個人レッスン

ただいま懐石料理教室、テーブルコーディネイト教室、フルーツカービング教室も準備中で す。人数が集まり次第オープン致しますので ご興味のある方はご連絡下さい。

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